说起西班牙，你会想到什么？是热情奔放的弗拉明戈？还是惊险刺激的奔牛斗牛？或者是皇马巴萨的霸主之争？在这里，天主教文化和摩尔人文化相互交融，现代和历史建筑交相辉映。这里有历史悠久的葡萄酒种植业，各地都有充满各自特色的美食习俗。跟随亚力克斯，我们一起走进西班牙，探索这个国家除了阳光海滩外更多不为人知的密境。

亚历克斯·波利齐接受了一个艰难的挑战：为主厨职位空缺、急需人选的餐厅寻找合适的人才。本节目将聚焦于一周的时间里，候选人们所经历的严格的面试过程。在测试他们的烹饪技能的同时,所有的候选人都将获得一次面对面的面谈,以及一次施展自己招牌菜的机会,以展示他们的烹饪能力。但是，一周后，唯有一个候选人将最终得到这份主厨的工作。

本周,亚力克斯·波利齐将会到达撒丁岛，探索她的家族发源地，发现这个广受欢迎的目的地丰富多样的文化。她会随机品尝各种卡利亚里菜肴,在岛上崎岖而美丽的萨普拉蒙特地区冒险，还将与一位自称是世界上最后一个会编织珍贵的海丝的女人见面。此外，当她得知撒丁岛上的百岁老人数量比世界上其他任何地方都多的时候，她还会与一群研究当地人基因的科学家会面，探寻长寿的秘密。

亚力克斯·波利齐回到了自己的故乡，开始她的寻根之旅。她将踏足意大利那些五彩斑斓的地区,从北方的城市与湖泊，到众所周知的地中海南部。在亚力克斯的旅程中，我们将看到她重温一些曾经的最美好的回忆,从她的蜜月之旅,到她祖父的出生地，一个朴素的山坡小村,以及罗马,这座她20多岁时长久居住的城市。一路上，她也会发现一些意大利的隐秘宝藏,发现一些她一无所知的地区,遇见一些独一无二的人物，让她自己沉浸在这个伟大国家的厚重文化之中。

欲偷渡到西班牙的木工，下車後卻發現人還在奧地利；擅長修復神像的女畫師，亟欲擺脫前夫的暴力糾纏。這沈默的兩個人，竟意外撞出愛情，然後故事裡還有一個被賭債擺佈、無力面對妻兒的建築工人，這三段故事裡的四個人，最後竟意想不到地影響了彼此生命中的關鍵。柏林影展大受好評的新銳之作，圓形結構的敘事，不到最後關頭，真相難料。

身为评论家和艺术历史学家的Andrew Graham-Dixon自西班牙南部向北部进发，向大家展现了一个关于欧洲最令人兴奋，至关重要的艺术故事。在发掘摩尔人的西班牙的同时，为了深入地了解穆斯林政治和文化的影响，从科尔多瓦到格拉纳达，他参观了科尔多瓦古老的大清真寺，塞尔维亚的城堡以及格拉纳达的阿罕布拉宫。在影片中他也介绍了关于摩尔人引进很多新的食物，包括柑橘类的水果，咖啡还有香料。

《欧洲寄宿家庭》顾名思义就是在欧洲某国开业的寄宿家庭。车胜元与刘海镇作为寄宿家庭主人，将向韩国人传达饱含温情的饭菜和回忆。

我们知道意大利和北欧以其艺术著称，那么西班牙呢？在这个引人注目的原创系列节目中，随着艺术史学家安德鲁·格雷厄姆·迪克森对这个国家惊人艺术珍品的揭示，西班牙艺术将获得令人瞩目的位置。安德鲁从南方游历到北方，探索了欧洲一些从文艺复兴时期到当代的最重要的艺术家，其中包括戈雅、毕加索、达利、埃尔·格列柯，以及委拉斯凯兹。他不落俗套而富有洞察力地了解了这种文化以及和每天都和最伟大的西班牙艺术和建筑生活和工作在一起的人们。从西班牙和欧洲的摩尔艺术到伊斯兰遗产，从塞维利亚到巴塞罗那，从食物到葡萄酒，安德鲁揭示了西班牙文化在每个方面都同意大利文化一样丰富，并有着更加惊人的优势。

伊文思（1898～1989） Ivens，Joris 荷兰电影导演。1898年11月18日生于奈梅亨 ，1989年6月28日卒于巴黎。1927年创办荷兰第一个电影俱乐部。在先锋派电影的影响下，他早期影片带有抒情的唯美主义倾向 ，如《桥》、《雨》等。1930年摄制了表现荷兰人民填海造田的著名纪录片《须德海》。此后，在世界各地拍摄纪录片 ，如纪录比利时煤矿工人大罢工的《博里纳日》、反映西班牙战争的《西班牙的土地》、表现中国抗日战争的《四万万人民》和纪录第二次世界大战的《认识你的敌人：日本》等 。战后，在苏联、波兰、巴西、中国、法国、意大利、马里 、古巴、越南等国拍摄了大量纪录片，如《和平一定在全世界胜利》、《世界青年联欢节》、《激流之歌》、《五支歌》、《塞纳河畔》、《天空、土地》、《愚公移山》等。由于他在世界各地拍片，故有“飞行的荷兰人”之称。1946年因拍摄澳大利亚工人拒绝为荷兰船只装卸武器的影片而被荷兰政府禁止出入荷兰，禁令直到1966年才撤销。1955年获得世界和平奖金，1978年英国皇家艺术学院授予他荣誉博士称号 ，1986年又获法国荣誉军团勋章。

史蒂夫·科根和罗伯·布朗（Rob Brydon）在西班牙进行了6场短暂的旅途。 在途中抽取餐厅，餐馆和景点。